V Perné snad nebyl ani jeden dům, ke kterému by nepatřila vinice.
V Perné snad nebyl ani jeden dům, ke kterému by nepatřila vinice. Také náš dědeček Josef Bobojčev vysadil v roce 1969 svůj první vinohrad, který s láskou opečovával a ve svém sklípku vítal četné návštěvy. Samozřejmostí byla pomoc celé rodiny při obdělávání vinic a výrobě vína. Prostřední syn Libor s manželkou v roce 1995 vinohrady převzali a obdělávali. V roce 2002 se začali naplno věnovat výrobě vína a vysazování nových vinic. Na rodinnou tradici navazuje již třetí generací syn Libor ml.
V roce 2014 jsme pro Vás otevřeli nově zrekonstruovaný sklep s vinárnou a posezením. V letních měsících nás můžete navštívit každý večer i bez předchozí rezervace a ochutnat všechna vína z aktuální nabídky.
Vína vyrábíme s použitím moderních technologií, dbáme zejména na odrůdovou charakteristiku a vyváženost v chuti. Najdete u nás vína vyrobená z odrůdy Ryzlink vlašský (s touto odrůdou jsme získali během posledních let již dvakrát na místním koště hodnocení jako nejlepší Ryzlink vlašský z Perné, a v roce 2023 i cenu šampiona výstavy v Perné), Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Sauvignier gris, Hibernal, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Chardonay, Sylvánské zelené, Pálava, Tramín, Malverina, Johanniter, Muškát moravský, Aurelius. Máme také rosé a červená vína, a poslední roky velmi oblíbená perlivá vína. V rámci akce Otevřené sklepy Perná pro Vás vybereme k degustaci kolekci toho nejlepšího vína z našeho vinařství. Těšíme se na Váši návštěvu.
Libor Bobojčev s rodinou
Informace
- Vinohrady: 0,88 hektaru vlastních vinic
- Průměrné stáří vinohradu: 12 let, Nákup hroznů od vinohradníků z okolí Pálavy
- Návštěvy: po dohodě
- Prodej: Vinárna v Perné č.p. 386, rozvoz po celé ČR
- Cenové relace: 130 – 200 Kč
- Ubytování: NE
- Tip: V sobotu v odpoledních hodinách bude v našem vinařství živá hudba, se kterou si můžete u nás s pohárkem v ruce zazpívat.
- Bezbariérový přístup: vinárna ano; WC ano; vinný sklep ne
Archiv nabídky předchozího ročníku
Nabídku pro Otevřené sklepy 2027 ještě doplníme.
Vína k degustaci v rámci akce
- To nejlepší z ročníku 2024 a 2025
Občerstvení v rámci akce
- Masový vývar s nudlemi
- Dršťková polévka z hlívy ústřičné
- Tortilly s trhaným masem
- Domácí dezerty, dorty (Cheesecake, Věnečky...)
- Espresso, Café latté (i s sebou)
- Neděle: snídaňové menu a polévky dle aktuální nabídky
Nahlédněte k nám
Fotografie vinařství.
